Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 g d'eau
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 100 g de quinoa
- 40 g d'échalotes
- 20 g d'huile de sésame
- 30 g de jus de citron
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 2 c. à soupe de graines de sésame grillées
- 150 g de courgette, coupée en brunoise
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1014.3 kJ / 242.3 kcal
- Protein
- 15.3 g
- Carbohydrates
- 19.8 g
- Fat
- 10.3 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 480 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre
25 分钟
Salade de maquereau fumé, fenouil, champignon et amande
45 分钟
Lentilles en salade
1小时
Cocas niçoises
3小时 15 分钟
Salade de chou rouge et patate douce aux noix
20 分钟
Carottes marinées à la menthe
25 分钟
Croûtes aux champignons
1h 10 min
Salade de lentilles vertes
45 分钟
Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse
25 分钟
Oeuf mollet en feuilleté
1h 5 min
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2h 10 min
Salade de poulet, boulgour et clémentines
40 分钟