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Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
Prep. 15 min
Total 1 h 50 min
25 Scheiben
Ingredients
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Öl zum Einfetten
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Roggen650 g
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Sonnenblumenkerne100 g
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Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher1 Pck.
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Salz3 TL
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Wasser600 g
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Balsamico, dunkel20 g
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Zuckerrübensirup15 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Scheibe
Protein
4 g
Calories
458 kJ /
109 kcal
Fat
3 g
Fibre
3.8 g
Carbohydrates
18 g