Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g de cebolla, en trozos
- 100 g de zanahoria, en trozos
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 2 dientes de ajo, pelados
- 1 cdita de pimienta de cayena molida, o al gusto
- 3 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas
- 100 g de vino blanco
- 1 cdita de semillas de hinojo (optional)
-
200
g de pulpo crudo, en trozos (aprox. 2 cm)
or 200 g de pulpo congelado, en trozos (aprox. 2 cm) - 400 g de jitomate triturado
- 200 g de agua
- 300 g de papa, en rebanadas (aprox. 3 cm)
- 1 hoja de laurel seca
- 20 g de jugo de limón amarillo
- 10 g de azúcar morena
- ¼ cdita de canela en polvo
- ½ cdita de paprika
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 2 - 3 pizca de pimienta molida, o al gusto
-
300
g de filete de bacalao, fresco, en trozos (3 cm)
or 300 g de bacalao desalado, congelado previamente descongelado - 100 g de almejas, medianas
-
200
g de camarón crudo, sin cáscara
or 200 g de langostinos crudos grandes, pelados - 1 cdita de ralladura de limón amarillo
- 3 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas, picado
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1586 kJ / 379 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 985 mg
替代食谱
Show allRollitos de ensalada de surimi
20 分钟
Hamburguesas de atún
3小时 40 分钟
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3小时
Hamburguesas de sepia
15 分钟
Salmón al horno con espirales de calabacita
无评分
Ensalada picante de camarones con espirales de zanahoria y pepino
无评分
Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón
无评分
Calamares guisados
50 分钟
Estofado de pescado
1小时 10 分钟
Pastel de atún con frijoles
40 分钟
Pastel de salmón con puré de chícharo y zanahoria
1h 25 min
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50 分钟