Harina sin gluten para panadería

Harina sin gluten para panadería

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Prep. 10 min

Total 10 min

500 gramos

Ingredients

de garbanzos secos
100 g
100 g de harina de maíz nixtamalizado
de quinoa blanca
100 g
de arroz
100 g
de linaza (optional)
50 g
de avena
100 g
de amaranto
50 g
de fécula de maíz
1 cda
1 cda de semillas de chía

Difficulty

easy

Nutrition per 500 gramos

Sodium 461.4 mg

Protein 58 g

Calories 7072.5 kJ / 1690.4 kcal

Fat 21 g

Fibre 31 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 321.6 g

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