Search
Auberginen-Röllchen mit Schinken

Auberginen-Röllchen mit Schinken
4.5 36 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Aubergine längs in 8 Scheiben à 20 g geschnitten
    160 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
    25 g
  • Salz und mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Wasser
    500 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • stückige Tomaten, aus der Dose
    250 g
  • Oregano, getrocknet
    1 TL
  • Schinken, gekocht halbiert
    4 Scheiben
  • Mozzarella abgetropft, in 8 Scheiben (5 mm)
    125 g
  • Zucker
    ¼ TL
  • Pfeffer zum Würzen
  • Basilikum abgezupft
    3 Stängel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 622 mg
Protein 12 g
Calories 778 kJ / 186 kcal
Fat 14 g
Fibre 1.7 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Spielmacher! 17 Recipes
Germany

You might also like...

Show all
Brokkolisalat mit Pinienkernen

Brokkolisalat mit Pinienkernen

4.8(18.4K)

5 min

Frische Tomatensuppe

Frische Tomatensuppe

4.8(10.2K)

30 min

Brokkolisalat mit Pinienkernen

Brokkolisalat mit Pinienkernen

4.8(9.3K)

10 min

Spargelsalat

Spargelsalat

4.8(2.9K)

20 min

Kokos-Kohl-Suppe

Kokos-Kohl-Suppe

4.8(1.3K)

35 min

Spitzkohl-Slaw mit Datteln und Cashewkernen

Spitzkohl-Slaw mit Datteln und Cashewkernen

4.8(889)

10 min

Spargel-Erdbeer-Salat

Spargel-Erdbeer-Salat

4.8(796)

1 h 35 min

Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)

Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)

4.8(656)

1 h 20 min

Chili-Cheese-Nachos

Chili-Cheese-Nachos

4.8(602)

40 min

Ofen-Tomaten im Honigsud

Ofen-Tomaten im Honigsud

4.8(499)

45 min

Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln

Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln

4.8(436)

1 h 10 min

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

4.8(420)

48 h

 Show all