Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di ceci secchi
- 2 - 4 pizzichi di curcuma in polvere
- 350 g di acqua
- 500 g di filetti di merluzzo, senza pelle, in bastoncini (2x5 cm)
- 20 g di cipolla
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 5 g di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1085.5 kJ / 259.5 kcal
- Protein
- 26.3 g
- Carbohydrates
- 19.7 g
- Fat
- 7.2 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 250 mg
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