Dip de pepino y ricota

Dip de pepino y ricota

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Prep. 5 min

Total 10 min

6 raciones

Ingredients

de pepino sin piel ni semillas, en trozos
150 g
de nueces peladas
80 g
de menta fresca (solo las hojas)
1 ramita
de queso ricota
400 g
400 g de queso cremoso bajo en grasa
de aceite de oliva
30 g
de sal
½ cucharadita
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 419 mg

Protein 14 g

Calories 1438 kJ / 343 kcal

Fat 19 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 27 g

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