![Supă din capete de sparanghel Supă din capete de sparanghel](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A8518BE1-5AC3-4871-AFDA-1762613AED45/Derivates/64589d70-c88b-4344-8b2d-4eae18b7a53e.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g sparanghel, mijlocul și capetele lemnoase, tăiate bucăți (5 cm), vezi recomandări
- 600 g apă clocotită
- 1 lămâie netratată, doar coaja tăiată fâșii subțiri
- 150 g ceapă, sferturi
- 30 g ulei de măsline, plus pentru stropit
- 200 g cartofi, curățați de coajă și tăiați cuburi (2 cm)
- ½ linguriță sare de mare fină, plus pentru asezonat
- 2 prize piper negru măcinat, plus pentru finisat
-
50
g smântână grasă (cca. 48% grăsime), plus pentru decor
or 50 g smântână maturată, 30% grăsime, plus pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 884 kJ / 213 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Carbohydrates
- 13.9 g
- Fat
- 14.8 g
替代食谱
Show allSupă de dovlecei cu busuioc și caju
20 分钟
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 分钟
Ciorbă de legume (Minestrone)
45 分钟
Supă de roșii, linte și cimbru
40 分钟
Gulaș
2h 35 min
Fasole cu șorici
1小时 45 分钟
Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă
40 分钟
Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă
45 分钟
Supă cu broccoli și brânză
25 分钟
Borș ucrainean
35 分钟
Supă cu broccoli și linte roșie
30 分钟
Supă de năut cu spanac
40 分钟