Tarta monstruo de las galletas

Tarta monstruo de las galletas

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Prep. 45 min

Total 2 h 45 min

12 raciones

Ingredients

Bizcocho

de harina de repostería
250 g
de polvo de hornear
16 g
de azúcar
250 g
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
250 g
huevos
5
de vainilla líquida
15 g

Crema de mantequilla y queso

de azúcar
120 g
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
350 g
de queso cremoso
120 g
de vainilla líquida
1 cucharadita
de colorante alimentario azul
½ - 1 cucharadita

Montaje y decoración

de fondant blanco
70 g
de fondant negro
40 g
galletas maría
2

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 55.3 mg

Protein 6.6 g

Calories 2774 kJ / 663 kcal

Fat 47.9 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 28.1 g

Carbohydrates 51.6 g

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