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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Triángulos de chocolate
Prep. 30 min
Total 4 h 30 min
8 unidades
Ingredients
Crema pastelera
-
de leche400 g
-
de harina de repostería45 g
-
de vainilla líquida1 chorrito
-
huevos2
-
yema de huevo1
-
de azúcar50 g
Masa
-
de leche entera200 g
-
de levadura prensada fresca25 g
-
de agua55 g
-
de aceite de girasol80 g
-
de azúcar110 g
-
de sal10 g
-
de harina de fuerza500 g
Montaje
-
de chocolate con leche en trozos350 g
-
de agua140 g
-
de chocolate blanco para postres (2 barritas)40 - 50 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Sodium
579.6 mg
Protein
15.8 g
Calories
3121 kJ /
746 kcal
Fat
31.2 g
Fibre
3.7 g
Saturated Fat
12.7 g
Carbohydrates
10.1 g
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