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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Merluzzo in crosta di erbe con riso e salsa al limone
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
Burro alle erbe
-
di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate4 rametti
-
di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate4 rametti
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate4 rametti
-
di pangrattato50 g
-
di burro a pezzi60 g
Riso e merluzzo
-
di acqua1000 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di riso basmati250 g
-
di spinaci freschi250 g
-
di filetti di merluzzo (circa 4 pezzi)600 g
Salsa al limone
-
limone preferibilmente biologico1
-
di panna (min. 30% di grassi)150 g
-
di amido di mais (maizena)½ cucchiaino
-
di sale1 pizzico
-
di pepe bianco macinato2 pizzichi
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
800 mg
Protein
36 g
Calories
2624 kJ /
627 kcal
Fat
26 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
15 g
Carbohydrates
61 g
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