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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)
Prep. 10 min
Total 20 min
4 raciones
Ingredients
-
de cebolla en cuartos200 g
-
dientes de ajo2
-
de cilantro fresco (solo las hojas)3 ramitas
-
de perejil fresco (solo las hojas)3 ramitas
-
de estragón fresco (solo las hojas)2 ramitas
-
de aceite de oliva50 g
-
de leche de coco200 g
-
de tomate troceado en conserva200 g
-
de pimiento verde en trozos80 g
-
pastilla de caldo de pescado1
-
de sal1 pellizco
-
de langostinos crudos medianos pelados500 g
-
de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos de aprox. 5 cm400 g
-
de pimienta de Cayena molida1 pellizco
-
de cebollino fresco picado1 cucharada
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
38.52 g
Calories
1682 kJ /
402 kcal
Fat
24.06 g
Fibre
4.26 g
Carbohydrates
7.95 g
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