Frossen mojito cheesecake

Frossen mojito cheesecake

4.4 8 ratings

Prep. 20 min

Total 24 h 25 min

12 portion

Ingredients

kiks, digestive brudt i mindre stykker
160 g
smør blødt
50 g
sukker, hvid
100 g
lime kun skal og saft (ca. 40 g juice)
2
mynte, frisk kun bladene
2 kviste
flødeost
250 g
hvid rom
40 g
fløde, 35 %
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3.4 g

Calories 1212.7 kJ / 288.7 kcal

Fat 22.3 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 17.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sol og Sommer 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Bærskum

Bærskum

10 min

Creme

Creme

15 min

Frugt is

Frugt is

5 min

Vanilje is

Vanilje is

12 h

Fudge Brownies

Fudge Brownies

50 min

Chokoladeis

Chokoladeis

12 h

Portugisisk crème brûlée

Portugisisk crème brûlée

25 min

Profiteroles

Profiteroles

2 h 15 min

Cheesecake med blåbær og mascarpone

Cheesecake med blåbær og mascarpone

3 h 20 min

Jordbærtiramisu

Jordbærtiramisu

5 h 20 min

Doughtnutskugler med peanut butter og chokoladesauce

Doughtnutskugler med peanut butter og chokoladesauce

3 h 30 min

Sorbet af frossen frugt

Sorbet af frossen frugt

5 min

Show all