Search
Hindbær soufflé

Hindbær soufflé
No ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
12 portion
Sign up for free

Ingredients

Hindbær base
  • smør til smøring
  • sukker, hvid til drys
    12 teske
  • hindbær friske eller frosne
    220 g
  • flormelis plus 12 tsk til drys
    50 g
  • citronsaft
    30 g
  • majsstivelse
    20 g
  • vand
    40 g
Soufflé blanding
  • sukker, hvid
    60 g
  • nougat brudt i mindre stykker (3 cm)
    120 g
  • æggehvide (ca. 290 g)
    8
  • cream of tartar
    1 tsk
  • flormelis til drys

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 3.9 g
Calories 834 kJ / 198.6 kcal
Fat 10.4 g
Fibre 1.4 g
Carbohydrates 22.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sol og Sommer 10 Recipes
International

You might also like...

Show all
Bærskum

Bærskum

5.0(23)

10 min

Creme

Creme

5.0(7)

15 min

Frugt is

Frugt is

4.8(6)

5 min

Vanilje is

Vanilje is

5.0(5)

12 h

Fudge Brownies

Fudge Brownies

5.0(5)

50 min

Chokoladeis

Chokoladeis

5.0(4)

12 h

Portugisisk crème brûlée

Portugisisk crème brûlée

5.0(3)

25 min

Profiteroles

Profiteroles

5.0(3)

2 h 15 min

Cheesecake med blåbær og mascarpone

Cheesecake med blåbær og mascarpone

5.0(2)

3 h 20 min

Jordbærtiramisu

Jordbærtiramisu

5.0(2)

5 h 20 min

Doughtnutskugler med peanut butter og chokoladesauce

Doughtnutskugler med peanut butter og chokoladesauce

5.0(1)

3 h 30 min

Sorbet af frossen frugt

Sorbet af frossen frugt

5.0(1)

5 min

 Show all