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Poke bowl hawaiano
Prep. 20 min
Total 45 min
4 porción
Ingredients
-
de cebolla cambray en trozos (3 cm)40 g
-
de jengibre pelado, en rebanadas (2 cm)1 centimetro
-
de miel40 g
-
de salsa de soya30 g
-
de aceite de ajonjolí40 g
-
de vinagre de arroz30 g
-
de pimienta negra molida o al gusto1 - 2 pizca
-
de agua1200 g
-
de sal fina½ cdita
-
de arroz basmati200 g
-
de edamames100 g
-
de salmón ahumado en cubos (2-3 cm)200 g
-
de atún fresco en cubos (2-3 cm)200 g
-
mango en cubos (2-3 cm)1
-
alga wakame, seca remojada en agua caliente por 10 minutos, colada50 g
-
pasta de wasabi, lista para usar (optional) al gusto20 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
852 mg
Protein
31 g
Calories
2700 kJ /
645 kcal
Fat
27 g
Fibre
4.4 g
Saturated Fat
5 g
Carbohydrates
66 g
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