Pulpo con crema de calabacitas

Pulpo con crema de calabacitas

3.5 4 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 5 min

4 porción

Ingredients

de agua
550 g
de pulpo crudo (ver tip)
700 g
de echalote (aprox. 1 pieza), en mitades
30 g
de aceite de oliva extra virgen
30 g
de calabacita en mitades
400 g
de sal fina o al gusto
½ cdita
de pimienta negra molida o al gusto
1 - 2 pizca

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 881 mg

Protein 30 g

Calories 910 kJ / 217 kcal

Fat 9 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

EN CASA CON THERMOMIX 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz

Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz

45 min

Rape en salsa americana

Rape en salsa americana

1 h

Pay de atún

Pay de atún

1 h 40 min

Pescado a la veracruzana

Pescado a la veracruzana

30 min

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30 min

Lubina a la sal con patatas

Lubina a la sal con patatas

30 min

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1 h

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

40 min

Pescado empapelado al chile serrano

Pescado empapelado al chile serrano

30 min

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2 h

Pescado con salsa de morrón

Pescado con salsa de morrón

45 min

Pescado a la veracruzana

Pescado a la veracruzana

30 min

Show all