Verrine pêche, fraise et pesto de menthe

Verrine pêche, fraise et pesto de menthe

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Prep. 15 min

Total 20 min

6 portions

Ingredients

de faisselle
500 g
poudre d'amande
50 g
de sucre roux
100 g
de menthe fraîche
5 g
de thé vert préparé
50 g
d'huile d'olive
30 g
de fraises fraîches (50 g de fraises entières et 150 g en brunoise)
200 g
de pêches jaunes coupées en brunoise
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 8.5 mg

Protein 5.7 g

Calories 1093.8 kJ / 261.2 kcal

Fat 14.8 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 25.7 g

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