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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Gamberetti saltati con ananas e riso basmati
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
di arachidi pelate al naturale50 g
-
di coriandolo le foglioline40 g
-
di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi (3mm)10 g
-
olio extravergine di oliva130 g
-
di cipollotto a rondelle (3 mm)20 g
-
limone il succo spremuto fresco½
-
1 cucchiaio di mieledi zucchero grezzo5 g
-
di sale2 - 3 pizzichi
-
di pepe nero macinato2 - 3 pizzichi
-
di acqua650 g
-
di riso basmati200 g
-
di sale½ cucchiaino
-
spicchio di aglio3
-
di gamberetti crudi, sgusciati250 g
-
di cipolla rossa a pezzi100 g
-
di ananas fresco a cubetti (2 cm)450 g
-
di peperone rosso a fette (4 cm)100 g
-
citronella (lemon grass) fresca (vedere consigli)1
-
di salsa di pesce2 cucchiai
-
di succo di lime, spremuto fresco20 g
-
di zucchero grezzo20 g
-
di concentrato di pomodoro20 g
-
di ananas fresco a cubetti (2 cm)200 g
-
di peperone rosso a fette (4 cm)80 g
-
pomodori ciliegino a metà10 - 12
Difficulty
medium
Nutrition per 4 porzioni
Sodium
4200 mg
Protein
108.5 g
Calories
12798.9 kJ /
3059 kcal
Fat
164.7 g
Fibre
24.5 g
Saturated Fat
23.2 g
Carbohydrates
149.7 g
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Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2020
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