Compatible versions
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciupercile marinate
- 20 g zeamă de lămâie
- 100 g ulei de măsline extravirgin
- ¼ linguriță boia de ardei
- 1 linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 8 ciuperci portobello, proaspete sau ciuperci de câmp comestibile, mari, curățate de pieliță și fără codițe
Dressingul de avocado și pătrunjel
- 60 g ulei de măsline extravirgin
- 15 g oțet de vin roșu
- 30 g pătrunjel verde (aprox. 1 legătură), doar frunzele
- 2 căței de usturoi
- 1 fir ceapă verde, curățată și tăiată în trei
- ¼ linguriță fulgi de chilli
- ½ linguriță sare de mare, plus după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 avocado (aprox. 140 g), copt, dar ferm, miezul tăiat cuburi (1 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1950.9 kJ / 464.5 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 0.9 g
- Fat
- 48.3 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 596.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 分钟
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30 分钟
Conopidă cu brânză, la cuptor
55 分钟
Paste cu Ragout de legume
45 分钟
Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini
无评分
Tocană de fasole ochi negru și legume
2小时 10 分钟
Tagine cu legume și năut
50 分钟
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30 分钟
Spaghetti cu brânză rămasă
45 分钟
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50 分钟
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45 分钟
Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă
50 分钟