Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

3.3 3 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porții

Ingredients

Ciupercile marinate

zeamă de lămâie
20 g
ulei de măsline extravirgin
100 g
boia de ardei
¼ linguriță
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
ciuperci portobello, proaspete sau ciuperci de câmp comestibile, mari, curățate de pieliță și fără codițe
8

Dressingul de avocado și pătrunjel

ulei de măsline extravirgin
60 g
oțet de vin roșu
15 g
pătrunjel verde (aprox. 1 legătură), doar frunzele
30 g
căței de usturoi
2
ceapă verde curățată și tăiată în trei
1 fir
fulgi de chilli
¼ linguriță
sare de mare plus după gust
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
avocado (aprox. 140 g), copt, dar ferm, miezul tăiat cuburi (1 cm)
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 596.9 mg

Protein 4.6 g

Calories 1950.9 kJ / 464.5 kcal

Fat 48.3 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 0.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La grătar cu Thermomix® 15 Recipes
International

You might also like...

Show all

Polenta cu ratatouille

Polenta cu ratatouille

1小时 20 分钟

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

40 分钟

Penne cu spanac și anghinare

Penne cu spanac și anghinare

1小时 5 分钟

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

1小时 15 分钟

Mei cu pudră de curry și pui

Mei cu pudră de curry și pui

35 分钟

Paste cu legume

Paste cu legume

45 分钟

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1小时 5 分钟

Burgeri cu fasole și brânză feta

Burgeri cu fasole și brânză feta

1小时 30 分钟

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1小时

Chifle umplute cu legume și brânză

Chifle umplute cu legume și brânză

3小时 55 分钟

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1小时 5 分钟

Tartă cu praz și brânză

Tartă cu praz și brânză

1小时 5 分钟

Show all