Compatible versions
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciupercile marinate
- 20 g zeamă de lămâie
- 100 g ulei de măsline extravirgin
- ¼ linguriță boia de ardei
- 1 linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 8 ciuperci portobello, proaspete sau ciuperci de câmp comestibile, mari, curățate de pieliță și fără codițe
Dressingul de avocado și pătrunjel
- 60 g ulei de măsline extravirgin
- 15 g oțet de vin roșu
- 30 g pătrunjel verde (aprox. 1 legătură), doar frunzele
- 2 căței de usturoi
- 1 fir ceapă verde, curățată și tăiată în trei
- ¼ linguriță fulgi de chilli
- ½ linguriță sare de mare, plus după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 avocado (aprox. 140 g), copt, dar ferm, miezul tăiat cuburi (1 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1950.9 kJ / 464.5 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 0.9 g
- Fat
- 48.3 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 596.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50 分
Paste cu Ragout de legume
45 分
Tort Napoli cu cartofi
1小時 30 分
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 分
Chifle umplute cu legume și brânză
3h 55 min
Penne cu spanac și anghinare
1小時 5 分
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45 分
Paste cu legume
45 分
Tocană de fasole albă și usturoi
50 分
Tocană de fasole ochi negru și legume
2小時 10 分
Spaghetti cu brânză rămasă
45 分
Praz gratinat cu sos béchamel
1小時 15 分