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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
2 porzioni
Ingredients
-
di acqua1900 g
-
di filetto di merluzzo fresco (in 2 tranci)250 g
-
pomodorini ciliegia in quarti (vedere consigli)5 - 6
-
di olive taggiasche denocciolate50 g
-
di origano secco1 cucchiaino
-
di bottarga in polvere1 cucchiaino
-
olio extravergine di oliva30 g
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
22.8 g
Calories
1176 kJ /
281 kcal
Fat
19.9 g
Fibre
1.8 g
Carbohydrates
1.7 g
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