
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 260 g ceapă roșie, sferturi
- 60 g ulei de măsline extravirgin
- 500 g sfeclă roșie, crudă, curățată, sferturi
- 900 g apă
-
2
lingurițe cu vârf concentrat pastă de carne, de vită
or 2 cuburi de concentrat de vită (pentru 0,5 l) - 60 g zeamă de portocală proaspăt stoarsă
- sare, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- smântână fermentată, de orice tip, pentru decor
- pătrunjel proaspăt, tocat, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 623 kJ / 149 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 3 g