
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 230 g bacon afumat, tăiat cubulețe (0.5 cm)
- 110 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 30 g țelină tulpină, tăiată bucăți (5 cm)
- 30 g morcov, tăiat bucăți (5 cm)
- 30 g piure de roșii
- 15 g ulei de măsline extravirgin
- 2 - 3 fire rozmarin, proaspăt
- ½ linguriță oregano uscat
- 290 g fasole cannellini, din conservă scursă
- 900 g apă
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
or 1 cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l) - 140 g paste striate de tip ditalini (vezi recomandări)
- sare, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- 60 g parmezan, ras, pentru finisare (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2435 kJ / 582 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 7 g