Search
Torta de batata limpa-frigoríficos

Torta de batata limpa-frigoríficos
4.9 15 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
6 doses
Sign up for free

Ingredients

Recheio
  • sobras de queijo (flamengo, parmesão, Ilha)
    100 g
  • cebola
    100 g
  • mistura de legumes (cenoura, ervilhas, alho-francês, curgete, etc.)
    300 g
  • azeite
    30 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
Massa
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
    500 g
  • leite
    250 g
  • Manteiga q.b. p/ untar
  • ovos
    3
  • sal
    ½ c. chá de
  • noz-moscada inteira
    1 pitada de
  • farinha tipo 55
    60 g
  • azeite
    1 c. sopa de
Molho
  • mistura de ervas aromáticas frescas (coentros, tomilho, manjericão, etc.)
    10 g
  • azeite
    20 g
  • alho
    2 dentes de
  • natas
    200 g
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 889.2 mg
Protein 13.4 g
Calories 1993.3 kJ / 476.4 kcal
Fat 32.4 g
Fibre 4.6 g
Saturated Fat 14 g
Carbohydrates 34.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sobras de ontem 9 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all
Cogumelos à bulhão pato

Cogumelos à bulhão pato

4.8(295)

20 min

Moussaka de lentilhas

Moussaka de lentilhas

4.8(190)

2 h 20 min

Quiche vegetariana com espinafres e pimentos

Quiche vegetariana com espinafres e pimentos

4.8(175)

1 h

Empadão de lentilhas e beringela

Empadão de lentilhas e beringela

4.8(125)

1 h 25 min

Salada de cuscuz com ervilhas

Salada de cuscuz com ervilhas

4.9(68)

20 min

Seitan

Seitan

4.8(59)

50 min

Creme de legumes e urtigas com espargos e granola aromática

Creme de legumes e urtigas com espargos e granola aromática

4.8(31)

1 h 15 min

Salada de espargos e lentilhas

Salada de espargos e lentilhas

4.8(30)

1 h

Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)

Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)

4.9(30)

30 min

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

4.8(26)

1 h

Creme de chuchu e feijão-verde e lasanha de abóbora e cogumelos

Creme de chuchu e feijão-verde e lasanha de abóbora e cogumelos

4.8(25)

1 h 30 min

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

5.0(24)

50 min

 Show all