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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ensalada de trigo bulgur, frijoles y atún TM6
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porciones
Ingredients
Aderezo
-
de hojas de perejil fresco15 g
-
de cebollín en trozos10 g
-
de cebolla blanca en cuartos80 g
-
chile rojo, fresco (optional) en trozos½
-
de aceite de oliva extra virgen60 g
-
de vinagre blanco20 g
-
de jugo de limón amarillo, recién exprimido20 g
Ensalada
-
de trigo bulgur (ver tip)200 g
-
de agua400 g
-
de aceite de oliva extra virgen10 g
-
de sal fina o al gusto½ cdita
-
de frijoles cocidos sin líquido200 g
-
de atún en agua220 g
-
de pepino en cubos (1 cm)150 g
-
pimienta negra molida al gusto
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
332 mg
Protein
24 g
Calories
1971 kJ /
470 kcal
Fat
19 g
Fibre
11 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
44 g
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