Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

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Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

aceite de oliva
de cebolla de verdeo en cuartos
100 g
de tomillo fresco (solo las hojas)
3 - 4 ramitas
de albahaca fresca (solo las hojas)
3 - 4 ramitas
de ramilletes de brócoli pequeños (sin el tronco)
200 g
huevos
4
de queso parmesano rallado
40 g
de crema de leche
50 g
de sal
1 - 2 pellizcos
de cúrcuma molida
1 cucharadita
de menta fresca solo las hojas
3 - 4 ramitas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Calories 1126 kJ / 293 kcal

Fat 21 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 5 g

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