Search
Kartoffelbällchen mit Mandelkruste

Kartoffelbällchen mit Mandelkruste
4.1 22 ratings
Prep. 45 min
Total 1 h 30 min
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln, mehligkochend mit Schale
    1000 g
  • Eier
    4
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Kartoffelstärke
    70 g
  • Mehl
    1 EL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    ½ TL
  • Knoblauch, granuliert
    ½ TL
  • Paniermehl
    100 g
  • Mandeln, gehobelt
    200 g
  • Öl zum Frittieren

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Portion

Protein 18 g
Calories 2566 kJ / 613 kcal
Fat 35 g
Fibre 8.1 g
Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 6/2020 42 Recipes
Germany

You might also like...

Show all
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

4.8(11.3K)

25 min

Erdäpfelpüree wie handgestampft

Erdäpfelpüree wie handgestampft

4.8(7.3K)

40 min

Apfelrotkohl

Apfelrotkohl

4.8(6.9K)

1 h 10 min

Nockerl / Spätzle

Nockerl / Spätzle

4.9(2.5K)

20 min

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

4.8(2K)

20 min

Serviettenknödel

Serviettenknödel

4.8(2K)

1 h 10 min

Pellkartoffeln (im Varoma)

Pellkartoffeln (im Varoma)

4.9(1.5K)

40 min

Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)

Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)

4.8(1K)

20 min

Bärlauch-Kartoffelpüree mit Senfbutter

Bärlauch-Kartoffelpüree mit Senfbutter

4.8(906)

50 min

Gedünstetes Gemüse

Gedünstetes Gemüse

4.8(761)

20 min

Birnen, Bohnen und Speck

Birnen, Bohnen und Speck

4.8(541)

45 min

Kreuzkümmel-Reis

Kreuzkümmel-Reis

4.8(294)

25 min

 Show all