Erdäpfelpüree wie handgestampft

4.8 7.3K ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

6 Portionen

Ingredients

Wasser
500 g
Salz nach Geschmack
2 - 2 ½ TL
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (ca. 2 cm)
800 g
Milch
250 g
Butter in Stücken
30 g
Muskat, gemahlen
¼ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 903 mg

Protein 4 g

Calories 688 kJ / 164 kcal

Fat 6 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Aus einfachen Zutaten werden Lieblingsspeisen! 40 Recipes
Austria

Best of 2017 24 Recipes
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recipes
Austria

Pürees 12 Recipes
Austria

Pürees 12 Recipes
Germany

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

25 min

Apfelrotkohl

Apfelrotkohl

1 h 10 min

Nockerl / Spätzle

Nockerl / Spätzle

20 min

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

20 min

Serviettenknödel

Serviettenknödel

1 h 10 min

Pellkartoffeln (im Varoma)

Pellkartoffeln (im Varoma)

40 min

Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)

Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)

20 min

Semmelknödel

Semmelknödel

50 min

Bärlauch-Kartoffelpüree mit Senfbutter

Bärlauch-Kartoffelpüree mit Senfbutter

50 min

Gedünstetes Gemüse

Gedünstetes Gemüse

20 min

Birnen, Bohnen und Speck

Birnen, Bohnen und Speck

45 min

Kreuzkümmel-Reis

Kreuzkümmel-Reis

25 min

Show all