Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Estofado de pescado y marisco con leche de coco y arroz
Prep. 10 min
Total 30 min
4 raciones
Ingredients
Arroz
-
de arroz de grano largo300 g
-
de agua1300 g
-
de sal1 - 1 ½ cucharadita
-
de aceite de oliva30 g
Guiso de mariscos
-
dientes de ajo2
-
de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)3 ramitas
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)3 ramitas
-
de estragón fresco (solo las hojas)2 ramitas
-
de cebolla en cuartos100 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de tomate troceado en conserva200 g
-
de pimiento verde en trozos80 g
-
pastilla de caldo de pescado desmenuzada1
-
de sal½ cucharadita
-
de leche de coco400 g
-
de langostinos crudos medianos pelados500 g
-
de filetes de pescado blanco sin piel ni espinas, en trozos (aprox. 5 cm)400 g
-
de pimienta de Cayena molida1 pellizco
-
de cebollino fresco picado1 cucharada
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
1327 mg
Protein
48 g
Calories
2645 kJ /
632 kcal
Fat
18 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
67 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Descubre Thermomix Friend®
71 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show all
Emulsión de patata con pulpo
50 min
Salmón al vapor y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40 min
Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz
45 min
Rape en salsa americana
1 h
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 min
Dorada a la sal
35 min
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1 h
Lubina a la sal con patatas
30 min
Pulpo en salpicón
25 min
Calamares rellenos
2 h
Allipebre de rape
45 min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 min