Skip to main content Search
Schmorgurken

Schmorgurken
4.2 392 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Butter
    20 g
  • Zwiebeln halbiert, in Ringen (ca. 120 g)
    2
  • Schinkenspeckwürfel
    70 g
  • Gurken geschält, entkernt, in Scheiben (1 cm)
    700 g
  • Zucker
    1 Prise
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Kräuteressig
    15 g
  • Dill
    1 TL
  • Estragon
    ½ TL
  • Speisestärke
    1 ½ TL
  • Dill zum Garnieren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 6 g
Calories 454 kJ / 108 kcal
Fat 6 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ostalgie 5 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

4.8(11.5K)

25 分钟

Erdäpfelpüree wie handgestampft

4.8(7.6K)

40 分钟

Apfelrotkohl

4.8(7.2K)

1小时 10 分钟

Nockerl / Spätzle

4.9(2.5K)

20 分钟

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

4.8(2.1K)

20 分钟

Serviettenknödel

4.8(2.1K)

1小时 10 分钟

Pellkartoffeln (im Varoma)

4.9(1.6K)

40 分钟

Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)

4.8(1K)

20 分钟

Bärlauch-Kartoffelpüree mit Senfbutter

4.8(916)

50 分钟

Gedünstetes Gemüse

4.8(782)

20 分钟

Birnen, Bohnen und Speck

4.8(555)

45 分钟

Kreuzkümmel-Reis

4.8(317)

25 分钟

 Show all