Oksekød gullash suppe

Oksekød gullash suppe

4.1 9 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
4 portioner

Ingredients

  • fed hvidløg
    1
  • løg kvarte
    200 g
  • olivenolie
    40 g
  • oksekød tern (2 cm)
    500 g
  • tomatpure
    30 g
  • tomat tern
    3
  • oksebouillonterning (til 0,5 l) smuldret
    1
    1 tsk med top kødfond
  • vand
    760 g
  • merian, frisk
    1 spsk
  • sød paprika
    2 spsk
  • paprika
    1 tsk
  • kommenfrø
    ½ tsk
  • laurbærblad, tørret
    1
  • tabasco til smag
  • havsalt
    1 tsk
  • sort peber, stødt
    ½ tsk
  • hvedemel
    30 g
  • rød peberfrugt skiver (1 cm)
    200 g
  • grøn peberfrugt skiver (1 cm)
    200 g
  • brød med sprød skorpe til servering
  • oregano, frisk (optional) til pynt

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 32 g
Calories 2067 kJ / 493 kcal
Fat 23 g
Fibre 9 g
Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all