Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Iles flottantes
Prep. 20 min
Total 1 h
6 portions
Ingredients
La crème anglaise
-
jaunes d'œufs6
-
de sucre en poudre70 g
-
de sucre vanillé maison15 g
-
de lait demi-écrémé450 g
Les blancs en neige
-
de sucre en poudre30 g
-
blancs d'œufs6
-
de sel1 pincée
-
de caramel liquide30 g
-
25 g de copeaux de chocolat, concassés ou effilésde pistaches, décortiquées et non salées (optional) concassées ou effilées25 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
10 g
Calories
1008 kJ /
240 kcal
Fat
1 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
27 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Choix des portions - Best of
100 Recipes
France
France
Cookidoo à table 2023
10 Recipes
France
France
Guyappymix
11 Recipes
France
France
Je crée de la magie dans ma cuisine
30 Recipes
France
France
L'eau à la bouche (LEAB)
10 Recipes
France
France
Ma Cuisine
196 Recipes
Switzerland
Switzerland
Ma Cuisine
196 Recipes
Spain
Spain
Ma Cuisine
196 Recipes
Benelux
Benelux
Ma cuisine au quotidien
239 Recipes
France
France
Ma cuisine au quotidien
221 Recipes
Switzerland
Switzerland
Ma cuisine au quotidien
221 Recipes
Canada
Canada
Ma cuisine au quotidien
196 Recipes
France
France
Mon atelier Thermomix®
12 Recipes
France
France
Starmix
11 Recipes
France
France
Sweet Home
10 Recipes
France
France
You might also like...
Show all
Sorbet aux fruits (Découverte)
10 min
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16 h
Profiteroles
2 h 15 min
Sorbet aux fruits
10 min
Soupe de fraise à la menthe
15 min
Sorbet à la fraise
12 h
Glace au chocolat
12 h
Sorbet aux fruits (Simplicité)
10 min
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12 h 30 min
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36 h
Glace aux fruits
5 min
Crème glacée mascarpone
5 h