Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa de queso amarillo trufada
- 20 g de mantequilla
- 20 g de harina de trigo
- 250 g de leche
- 5 g de sal fina, o al gusto
- 2 pizcas de pimienta negra recién molida, o al gusto
- 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- 200 g de queso cheddar, en cubos
- 3 cdas de aceite de trufa
Colas de langosta
- 1500 g de agua, para el Varoma
- 8 colas de langosta
- 1 cda de sal fina, o al gusto
- 200 g de pasta seca, tipo macarrones
- rebanadas de limón amarillo meyer, parrillado, para servir
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 3356 kJ / 799 kcal
- Protein
- 67 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 37 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 1308 mg
替代食谱
Show allPastel de salmón
2h 20 min
Bacalao a la Vizcaina
1小时 15 分钟
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Romeritos
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Filete de atún con champiñones en salsa de lambrusco para dos
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Langostinos con salsa al oporto y chocolate
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Bonito encebollado (Cantabria)
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