Sos béarnaise

Sos béarnaise

4.8 44 ratings
Prep. 5 min
Total 20 min
300 g

Ingredients

  • estragonu, świeżego tylko liście, łodyżki zachować
    4 - 5 gałązek
  • cebuli szalotki przekrojonej na pół
    80 g
  • białego octu winnego
    80 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    180 g
  • żółtka
    4
  • soli
    ½ - 1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    2 szczypty

Difficulty

easy


Nutrition per 100 g

Sodium 424 mg
Protein 8.3 g
Calories 2594.7 kJ / 619.7 kcal
Fat 65 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 34.7 g
Carbohydrates 1.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all