Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

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Prep. 5 min

Total 15 min

1 receta completa

Ingredients

de mantequilla con o sin sal
40 - 80 g
de leche
500 - 1000 g
de harina de trigo
40 - 80 g
de puré de tomate
1 - 2 cda
de sal fina o al gusto
½ - 1 cdita
de pimienta molida o al gusto
2 - 4 pizca
de nuez moscada en polvo o al gusto
2 - 4 pizca

Difficulty

easy

Nutrition per 1 receta completa

Sodium 1732 mg

Protein 42 g

Calories 6409 kJ / 1529 kcal

Fat 103 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 62 g

Carbohydrates 109 g

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