Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
Prep. 30 min
Total 30 min
6 raciones
Ingredients
Picada
-
almendras tostadas sin sal15
-
dientes de ajo2
-
perejil fresco (solo las hojas)2 ramitas
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao)25 g
-
pimienta de Cayena seca entera1
Fumet de marisco
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de langostinos crudos sin pelar600 g
-
de vino de Oporto50 g
-
pastilla de caldo de pescado½
-
de agua100 g
Sofrito
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de zanahoria en trozos50 g
-
de cebolla en trozos75 g
-
hoja de laurel seca1
-
de pimentón dulce½ cucharadita
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
14.14 g
Calories
928 kJ /
222 kcal
Fat
16.67 g
Fibre
1.24 g
Carbohydrates
3.81 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Emulsión de patata con pulpo
50 min
Salmón al vapor y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40 min
Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz
45 min
Rape en salsa americana
1 h
Pay de atún
1 h 40 min
Pescado a la veracruzana
30 min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 min
Dorada a la sal
35 min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 min
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1 h
Lubina a la sal con patatas
30 min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1 h