Mousses de framboises

Mousses de framboises

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Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

4 portions

Ingredients

de framboises
300 g
de sucre en poudre
100 g
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
2
de crème liquide 30-40% m.g. très froide
300 g
de mascarpone très froid
1 c. à soupe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g

Calories 1606 kJ / 384 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 26 g

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