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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Popietas de trucha al azafrán con coliflor
Prep. 20 min
Total 1 h 5 min
4 raciones
Ingredients
-
de aceite de oliva1 chorrito
-
lonchas de queso cortadas por la mitad4
-
filetes de trucha con piel (sin espinas), salpimentados8
-
lonchas de jamón cocido cortadas por la mitad4
-
langostinos crudos medianos pelados8
-
de ramilletes de coliflor pequeños200 g
-
de cebolla en trozos100 g
-
dientes de ajo2
-
de vino blanco80 g
-
de maicena1 cucharadita
-
de caldo de pescado350 g
-
de hebras de azafrán1 - 2 pellizcos
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
perejil fresco picado2 - 3 ramitas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
949.2 mg
Protein
60 g
Calories
3015 kJ /
721 kcal
Fat
23.7 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
6.1 g
Carbohydrates
4.6 g
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Revista Thermomix nº 135
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Spain
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