Tarta de requesón y fresas

Tarta de requesón y fresas

4.1 24 ratings

Prep. 50 min

Total 6 h 20 min

10 raciones

Ingredients

Masa

de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
300 g
de polvo de hornear
1 cucharadita
de azúcar glas
70 g
de mantequilla fría en trozos pequeños (y un poco más para untar)
150 g
de sal
1 pellizco
yemas de huevo
2
de leche fría
25 g

Relleno y cobertura

de agua
500 g
de gelatina en polvo sabor fresa (80 g)
1 sobre
de fresas (tamaño regular)
750 g
de azúcar
100 g
zumo de limón
20 g
de requesón
500 - 600 g
de vainilla líquida
1 cucharada
claras de huevo
2
de nata montada para decorar
200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 10.6 g

Calories 1760 kJ / 421 kcal

Fat 21 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 47.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Repostería 80 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Tarta de queso estilo "La Viña"

Tarta de queso estilo "La Viña"

2 h

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

1 h 50 min

Bizcocho de naranja

Bizcocho de naranja

1 h

Magdalenas de naranja

Magdalenas de naranja

1 h

Pan de plátano

Pan de plátano

50 min

Volcán de chocolate

Volcán de chocolate

15 min

Cake integral de espelta con naranja, chocolate y nueces

Cake integral de espelta con naranja, chocolate y nueces

1 h 20 min

Pasteles de nata (Pastéis de nata)

Pasteles de nata (Pastéis de nata)

50 min

Volcán de chocolate para dos

Volcán de chocolate para dos

15 min

Tarta de hojaldre y frutas frescas

Tarta de hojaldre y frutas frescas

40 min

Bizcocho de calabacín

Bizcocho de calabacín

1 h 30 min

Bica de Castro Caldelas

Bica de Castro Caldelas

1 h 20 min

Show all