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Pastéis de massa tenra

Pastéis de massa tenra
4.7 32 ratings
Prep. 40 min
Total 3 h
30 unidades
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Ingredients

Recheio
  • manteiga
    30 g
  • azeite
    20 g
  • cebola
    150 g
  • cenoura
    100 g
  • carne de vaca p/ estufar cortada em cubos
    300 g
  • molho de soja
    10 g
  • vinho branco
    20 g
  • caldo de carne caseiro
    ½ c. chá de
    ½ cubo de caldo de carne
  • sal
    ½ c. chá de
  • leite
    100 g
  • farinha
    40 g
Massa tenra
  • manteiga
    50 g
  • banha
    20 g
  • água
    100 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    270 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • Óleo q.b. p/ fritar

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidade

Protein 5 g
Calories 800 kJ / 191 kcal
Fat 15 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 9 g

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