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Hummus
Prep. 5 min
Total 5 min
600 g
Ingredients
-
dientes de ajo2 - 3
-
de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos400 g
-
de agua60 g
-
de zumo de limón30 g
-
40 g de semillas de sésamo tostadode tahini40 g
-
de sal½ cucharadita
-
de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)70 g
-
comino molido, para servirpimentón (optional) para servir
Difficulty
easy
Nutrition per 600 g
Sodium
2284.5 mg
Protein
27.3 g
Calories
5095 kJ /
1218 kcal
Fat
97.3 g
Fibre
22.6 g
Saturated Fat
14.4 g
Carbohydrates
68 g
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