Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 3 dientes de ajo
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos
- 60 g de agua
- 30 g de zumo de limón
-
40
g de tahini
or 40 g de semillas de sésamo tostado - ½ cucharadita de sal
- 70 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
-
pimentón para servir
(optional)
or comino molido para servir (optional)
- Nutrition
- per 600 g
- Calories
- 5095.2 kJ / 1217.8 kcal
- Protein
- 27.3 g
- Carbohydrates
- 68 g
- Fat
- 97.3 g
- Saturated Fat
- 14.4 g
- Fibre
- 22.6 g
- Sodium
- 2284.5 mg
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