Salsa vizcaína

Salsa vizcaína

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Prep. 10 min

Total 40 min

500 g

Ingredients

de cebolla en cuartos
200 g
de cebolla roja en cuartos
300 g
dientes de ajo
2
de jamón serrano en dados
100 g
de aceite de oliva virgen extra
100 g
de pulpa de pimiento choricero
20 g
de cayena molida (optional)
1 pellizco
de agua
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 500 g

Sodium 2722 mg

Protein 36.1 g

Calories 5624 kJ / 1344.2 kcal

Fat 109.5 g

Fibre 8.6 g

Saturated Fat 18.2 g

Carbohydrates 59.1 g

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