![Kuzu ve Patlıcanlı Pilav Kuzu ve Patlıcanlı Pilav](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D141BF43-CB07-4F8E-9CFD-E1A0F329D840/Derivates/2ABD45EF-B47D-4F92-8739-55E452745A4A.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 - 190 g soğan, dörde bölünmüş
- 25 - 45 g kereviz sapı, dilimlenmiş (3-4 cm)
- 3 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
- 150 g basmati pirinci
- 750 g kemiksiz, yağsız kuzu kolu, kuşbaşı kesilmiş (2-3 cm)
- 850 g su
- 2 tk tuz
- 1 - 2 tutam toz karabiber
- ½ - 1 tk kuru kekik
- ½ - 1 tk kuru biberiye
- 1 - 2 tutam toz tarçın
- 350 g patlıcan, alacalı soyulmuş ve dilimlenmiş (1 cm)
- su
- 20 - 25 g tereyağı
- 3 - 4 yk dolmalık fıstık, hafifçe kavrulmuş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2653 kJ / 634 kcal
- Protein
- 43.5 g
- Carbohydrates
- 64.8 g
- Fat
- 22.4 g
替代食谱
Show allMusakka
1小时 10 分钟
Antrikot ve Sebze Salatalı Bun
1小时 20 分钟
Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı
1小时 25 分钟
Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte
1小时 15 分钟
Chialı Tavuk Burger
1小时 10 分钟
Hawaii Burger
50 分钟
Dana Stroganoff
1小时
Tavuk, Mantar ve Yeşil Fasülyeli Makarna
40 分钟
Portakal Soslu Tavuk Baget
1小时 25 分钟
Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli
16小时
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
无评分
Basmati Pilavı
1小时