Search

Chleb wiejski
4.6 333 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h
34 kromki
Sign up for free

Ingredients

  • ziaren pszenicy
    600 g
  • wody
    400 g
  • świeżych drożdży pokruszonych
    30 g
    3 łyżeczki suchych drożdży
  • maślanki
    120 g
  • mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do posypania
    150 g
  • soli
    2 łyżeczki
  • octu balsamicznego
    1 łyżka
  • ekstraktu słodowego w proszku (opcjonalnie)
    1 łyżeczka

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kromkę

Sodium 145.1 mg
Protein 2.8 g
Calories 331.3 kJ / 79.2 kcal
Fat 0.5 g
Fibre 2.6 g
Saturated Fat 0.1 g
Carbohydrates 16.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KULINARNE ABC 203 Recipes
Poland

You might also like...

Show all
Chałka z kruszonką

Chałka z kruszonką

5.0(29K)

1 h 30 min

Chleb z ziołami

Chleb z ziołami

4.9(25.3K)

1 h 10 min

Bułki wrocławskie

Bułki wrocławskie

4.9(18.8K)

2 h

Chleb portugalski (Pão de água)

Chleb portugalski (Pão de água)

4.9(8.4K)

4 h

Cebulowe bułki z oregano

Cebulowe bułki z oregano

4.8(4.6K)

1 h

Chałka

Chałka

4.9(4.3K)

2 h 20 min

Bajgle z makiem

Bajgle z makiem

4.9(4.1K)

1 h 25 min

Chleb pszenny z siemieniem lnianym

Chleb pszenny z siemieniem lnianym

4.9(3.7K)

2 h 30 min

Chleb jogurtowy

Chleb jogurtowy

4.9(3.6K)

3 h

Bułeczki "Stokrotka"

Bułeczki "Stokrotka"

4.9(3.4K)

1 h 5 min

Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)

Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)

4.9(3.3K)

1 h 50 min

Bułki maślane

Bułki maślane

4.8(2.7K)

1 h 25 min

 Show all