"Arroz" de couve-flor

Name: "Arroz" de couve-flor
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 10 g coentros; 400 g couve-flor; 100 g cebola; 1 dente de alho; 100 g cenoura; 40 g azeite; 500 g água

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Prep. 5 min

Total 25 min

4 doses

Ingredients

coentros
10 g
couve-flor só os floretes
400 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dente de alho
1
cenoura cortada em pedaços
100 g
azeite
40 g
água
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 54.5 mg

Protein 2.8 g

Calories 595.1 kJ / 142.2 kcal

Fat 10.7 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 11.4 g

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