Bezglutenowe bułki

Bezglutenowe bułki

3.4 473 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
8 sztuk

Ingredients

  • kaszy gryczanej, niepalonej
    100 g
  • płatków owsianych, górskich
    50 g
  • skrobi ziemniaczanej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    200 g
  • łusek babki jajowatej, mielonych (patrz wskazówka)
    40 g
    40 g łusek babki płesznik (psyllium), mielonych (patrz wskazówka)
  • suchych drożdży (7 g)
    1 opakowanie
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • wody ciepłej (patrz wskazówka)
    500 g
  • jajko roztrzepane, do posmarowania bułek
    1
  • ziarna sezamu, białego do posypania bułek
    mak, do posypania bułek

Difficulty

easy


Nutrition per 1 sztukę

Sodium 352.5 mg
Protein 4.6 g
Calories 800.1 kJ / 191.1 kcal
Fat 2.9 g
Fibre 4.5 g
Saturated Fat 0.5 g
Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all