Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym
Prep. 1 h
Total 2 h 30 min
32 sztuki
Ingredients
Sos czosnkowy
-
ząbki czosnku2
-
200 g śmietany, 12% tłuszczuśmietany, 18% tłuszczu200 g
-
majonezu100 g
-
cukru½ łyżeczki
-
soli½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego1 łyżeczka
Ciasto
-
mleka w temp. pokojowej270 g
-
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu500 g
-
cukru1 łyżeczka
-
drożdży świeżych pokruszonych20 g
-
masła miękkiego, pokrojonego na kawałki60 g
-
soli1 łyżeczka
-
olej rzepakowy ilość do natłuszczenia miski
Farsz
-
kaszy jęczmiennej perłowej300 g
-
cebuli przekrojonej na pół200 g
-
natki pietruszki, świeżej, tylko liście10 g
-
masła pokrojonego na kawałki100 g
-
wody400 g
-
soli1 łyżeczka
-
pieprzu czarnego, mielonego½ - ¾ łyżeczki
-
twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki200 g
-
jajko roztrzepane, do posmarowania knysz1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
177.3 mg
Protein
4.4 g
Calories
744.7 kJ /
177.9 kcal
Fat
9.1 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
20.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
PYSZNE HISTORIE
66 Recipes
Poland
Poland
