Mini tartas de chocolate con crema de mantequilla

Mini tartas de chocolate con crema de mantequilla

4.1 8 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

6 unidades

Ingredients

Almíbar

80 g de agua
20 g de ron
50 g de azúcar

Bizcocho de chocolate

150 g de mantequilla en trozos
150 g de azúcar
3 huevos
120 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear
20 g de cacao puro en polvo
1 cucharada de vainilla líquida

Crema de mantequilla

350 g de azúcar glas
350 g de mantequilla blanda en trozos
120 g de leche
1 cucharadita de extracto natural de vainilla
10 - 12 gotas de colorante rojo
5 - 7 gotas de colorante alimentario verde

Montaje y decoración

10 - 12 bolas de confeti de azúcar rojas
10 g de azúcar para espolvorear

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 71.4 mg

Protein 7.3 g

Calories 4793 kJ / 1146 kcal

Fat 73.7 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 43.8 g

Carbohydrates 111.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 134 71 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Tarta de queso estilo "La Viña"

2小时

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

1小时 50 分钟

Bizcocho de naranja

1小时

Magdalenas de naranja

1小时

Pan de plátano

50 分钟

Volcán de chocolate

15 分钟

Cake integral de espelta con naranja, chocolate y nueces

1小时 20 分钟

Pasteles de nata (Pastéis de nata)

50 分钟

Volcán de chocolate para dos

15 分钟

Tarta de hojaldre y frutas frescas

40 分钟

Bizcocho de calabacín

1小时 30 分钟

Bica de Castro Caldelas

1小时 20 分钟

Show all