Špagety Carbonara

4.4 189 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

60 gramů sýru, parmazánu na kousky
30 gramů sýru pecorino (optional)
30 gramů šalotky
150 gramů kostiček slaniny na kostičky
20 gramů extra panenského olivového oleje
1200 gramů vody
¾ čajové lžičky soli
350 gramů těstovin, špaget
3 vejce
1 žloutek
2 špetky pepře, černého, mletého

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 27 g

Calories 2528 kJ / 604 kcal

Fat 27 g

Fibre 4.6 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Inspirace pro vás 192 Recipes
Czech Republic

Základní kuchařka 189 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Houbové rizoto s mascarpone

30 分钟

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25 分钟

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

1小时

Lasagne v páře s lilkem a ricottou

1小时 25 分钟

Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty

35 分钟

Špagety s tomatovou omáčkou a houbami

25 分钟

Špenátové lasagne s boloňskou omáčkou, bešamelem a parmazánem

3小时

Spaghettini s omáčkou ze slávek a srdcovek

1小时 5 分钟

Těstovinový salát se pstruhem a zeleninou

45 分钟

Alpské makarony s jablečnou omáčkou

45 分钟

Krémové špaldové těstoviny s chřestem a jahodami

25 分钟

Penne se slávkami

1小时 5 分钟

Show all