Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de agua
- 1 ½ cdita de sal
- 600 g de papa, en trozos
- 4 filetes de salmón frescos, limpios (120-200 g c/u)
- 1 limón, la ralladura y el jugo
- 1 pizca de pimienta recién molida, y un poco más al gusto
- 100 g de echalots
- 10 g de mantequilla sin sal
- 300 g de champiñones, en rebanadas
- 50 g de vino blanco seco
- 50 g de crema ácida
- 200 g de queso crema
- 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2420.3 kJ / 578.5 kcal
- Protein
- 28.9 g
- Carbohydrates
- 37.5 g
- Fat
- 34.9 g
- Saturated Fat
- 15.5 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 1139.1 mg
替代食谱
Show allPescado a la veracruzana
30 分钟
Pescado empapelado al chile serrano
30 分钟
Carnitas de atún
40 分钟
Pescado con salsa de morrón
45 分钟
Pay de atún
1h 40 min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 分钟
Salmón con salsa de naranja
25 分钟
Pescado a la talla
40 分钟
Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40 分钟
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
25 分钟
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1小时
Calamares encebollados
1小时