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Glace à la vanille
4.7 302 ratings
Prep. 20 min
Total 12 h
8 portions
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Ingredients

  • gousses de vanille
    2
  • de lait entier
    600 g
  • de crème liquide, 30% m.g. min.
    200 g
  • de sucre en poudre
    180 g
  • jaunes d'œufs
    6
  • de sel (optional)
    1 pincée

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g
Calories 1123 kJ / 268 kcal
Fat 15 g
Fibre 0.1 g
Carbohydrates 27 g

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